导语:我家一直这样保存红薯,久放不腐烂不发芽,越放越甜现在知道不晚

走在大街小巷,偶尔会飘来一股红薯的香味,没错,是有人在卖烤红薯,说起烤红薯,很多人都快流口水,街上卖的烤红薯不便宜,一斤要10块钱,虽然是好吃,但感觉不划算,因此很多人就会从网上买一箱生的红薯放家里,想吃的时候就拿出来吃。

红薯是一种特别好的美食,既含有丰富的淀粉、果糖、纤维素和氨基酸,能促进人体肠胃的蠕动,调节消化和吸收,被人们誉为长寿食品,而且红薯还是一种很好吃的美食,不论是红薯焖米饭,还是拔丝红薯、红薯丸子都特别的受人喜欢。

虽然红薯非常受人喜欢,很多人家里都会存储一些红薯放着慢慢吃,但红薯却不容易保存,很多人刚买回来没几天的红薯就开始腐烂发芽,尤其是春天,发芽之后就没法吃,只能当垃圾扔掉,白白地浪费令人觉得可惜,那么红薯怎样保存才能放长久呢?这是很多人遇到的问题,今天小编就给大家分享保存红薯的小妙招,包你保存的时间很久,而且不会腐烂不会发芽,越放越甜,现在知道还不晚。

如果家里是农村的,保存红薯就特别的方便,在靠自家房子的旁边土地里,挖一个地窖,将红薯放到地窖里面,窖口就用东西挡住,但需要留一点缝隙通风,地窖里面冬暖夏凉,红薯能保存很长时间都不会坏,不过这种原始而又古老的方法在城市里没法实现,只能用另外一种方法,一起来看看下面这种方法,简单又实用。

第一步,将买回来的新鲜红薯放在通风处吹两天,吹干表面的水分,既能防止红薯腐烂,而且还能延长保存时间。

第二步,用网套将红薯套住,用网套的目的是防止红薯相互之间碰撞磕坏。

第三步,准备一个纸箱子,在箱底放上一层纸,这样能起到吸附水蒸气的作用,保持最底层地瓜的干爽。将地瓜一个个分层放进去,每放一层铺一层纸,直到放满。

第四步,最后将箱子放在阴凉干燥的地方,最好是箱子不接触地板,搁在凳子上,如此一来红薯的保存时间会很久,而且不会腐烂也不会发芽,并且越放越甜。

上面就是保存红薯的简单方法,希望能对你有所帮助,不知道你还有什么好的方法?欢迎评论区留言一起交流讨论。返回搜狐,查看更多

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