在民间，曾经流传痛风的病人不适合吃杂粮，而像土豆、淮山、芋头、番薯跟块茎类的蔬菜都也属于民间常说的杂粮。但是痛风的病人能够吃这些块茎类的蔬菜吗？答案是肯定的，因为这些块茎类的蔬菜主要的成分就是淀粉，并不含嘌呤，所以他并不会增加血尿酸。但是这些块茎类的蔬果类的热量比较高，食用以后有可能引起肥胖，而肥胖对于痛风是不利的。肥胖的患者，由于高胰岛素血者，可以导致血尿酸水平的升高，所以痛风的病人可以吃土豆、淮山、番薯、芋头等块茎类的蔬菜，但不能吃得过多，避免肥胖。