土豆是我们生活中经常吃的蔬菜，它的淀粉含量高，一般怕长胖的人都不要吃土豆为好。土豆带有丰富多彩的维他命及钙、钾等营养元素，且便于消化，营养丰富。能提供身体很多的能源，人只靠土豆和脱脂牛奶就得以保持性命和身心健康，在欧洲国家非常是北美地区，土豆早已变成第二正餐。
今天给大家分享一个肉末土豆的做法，这个菜有两个好处，猪肉贵，吃点肉末可以节省点钱，此菜中加土豆，既有肉香，又降低热量，一举两得。喜欢的朋友可以动手试试。
材料：肉末 土豆 生姜 洋葱 油
步骤：1、在肉末里加生抽、白胡椒粉、料酒腌制一会
2、洋葱、生姜洗净切碎备用
3、锅里烧油，待油温热后放生姜煸炒出香味
4、接着放洋葱炒到微焦，加肉末翻炒
5、翻炒到肉出油，加生抽、盐
6、最后加土豆翻炒至熟即可即食返回搜狐，查看更多
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