#正心堂健康科普团#

很多人不知道土豆中含有丰富的维生素C，一颗中等大小的土豆（约200g）维生素c的含量超过了5颗柠檬。

因为很多人为了防止土豆变黑把表面多余的淀粉冲掉，因为Vc可溶于水，这样会把Vc洗掉！

生活小妙招：在土豆中放入醋，可以防止土豆丝氧化，防止变黑。返回搜狐，查看更多

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