全媒体记者 曾 月 通讯员 于斌武
“高不过太山庙，冷不过石灰窑。”出生在恩施市红土乡石灰窑村的黄焕然，是一个地地道道的“老高山人”。
21年前，一个偶然的机会，黄焕然选择了煤炭贸易行业，实现了人生第一次资本积累，成为当地有名的“煤老板”。
过去，红土乡因地势高、交通不便等原因，是典型的“穷乡僻壤”。
树高不忘根。黄焕然虽然富了，但始终放心不下乡亲。
“1991年，我从石灰窑来到当时的恩施农校读书。当时，我只有一个念头，就是要干一番事业，改变家乡的现状。走出大山，是每个石灰窑人的信念。”忆起曾经在党旗下宣誓时许下的诺言，黄焕然微微动容。
红土乡的地势与气候特别适合发展农业，这也是黄焕然就读农校的原因之一。然而，因为交通不便等原因，当地的农产品有品质、无销路。
多年来，黄焕然对家乡优质土特产藏在深山无人识的现状深感痛心。
黄焕然（右一）为土豆种植户指导技术。（资料图）
转机源于2015年。那一年，南方马铃薯大会在恩施州召开，“恩施土豆”备受关注，名声也越来越响。同年，恩施州抢抓国家实施马铃薯主粮化战略机遇，加快推进马铃薯产业的快速发展。
“高山土豆口感好、品质好，就是苦于没市场、没销路。”在政府部门的高度重视下，黄焕然深知机会来了。
2016年，黄焕然成立恩施农博生态农业开发有限公司，并立誓在农业事业上“搏一把”。
最初，黄焕然只做销售。他把乡亲们种植的老马尔科土豆、火炕腊肉、干土豆片（果）等农产品收购上来，实行精细化、统一化、品牌化包装，进行线上线下销售。
“线上通过‘窑乡山货铺’农村电商服务中心销售，线下则通过参加各种农产品展销会，推介我们的农产品。”那两年，黄焕然带着土豆、腊肉等农产品四处奔波，寻找实力雄厚的客商，稳定、畅通销售渠道。
功夫不负有心人。贴上“农博”标识的石灰窑农产品很快便得到消费者的认可，成为诸多客商的首选。“石灰窑”这个老高山的名气不仅走出山，更为“窑归之乡”“女儿会故乡”两张名片赋予了新的内涵。
2016年底，黄焕然决定专心发展土豆事业。他相继成立“珍源马铃薯合作社”“红土乡供销合作社”两个土豆种植专业合作社，并先后在石灰窑村、漆树坪村等8个村打造土豆种植基地，初步形成“公司＋专业合作社＋农户基地+农超对接+互联网”生产经营模式，带动1200多户农户（含建档立卡贫困户700余户）走上产业致富的脱贫路。
“稳定了销售渠道后，就要保证产量、做强品牌。”经过几年的打磨，黄焕然俨然从“煤老板”变成了“土豆师”，对于产业发展、品牌建设，有着自己独到的见解。
“石窑马尔科土豆——来自‘女儿会’故乡的恩施硒土豆。”
“世界最大富硒生物圈之臻品，赋予‘恩施屋脊’的天然绿色，成就了它在马铃薯王国的不二品质。”
……
2018年，黄焕然打造了“石窑马尔科”品牌，推出一系列凸显特色、引人入胜的品牌宣传语，并投资上千万元建成大型马铃薯地下储藏库，为全年市场保供奠定了基础。当年，恩施农博生态农业开发有限公司销售了4000余吨土豆，为乡亲们增收1000万余元。
如今，在“恩施土豆”区域公用品牌的带动下，恩施农博生态农业开发有限公司的基地规模已发展到5000余亩，带动周边区域种植3万余亩。
黄焕然的农业路走得踏实而坚定。他为种植户提供种薯、肥料等农资及技术服务，实行保底价收购政策，极大调动了乡亲们种植土豆的积极性。如今，当地的土豆收购价达到每公斤2.7元，种植户每亩土豆仅一季收益就能达到3000元以上。
除了带动当地百姓种植土豆，黄焕然还先后捐资500多万元，修路、修水库、办儿童托管中心、资助贫困学生……
黄焕然（右三）带领乡亲种土豆。（资料图）
“10多年来，黄焕然一直致力于家乡建设，为群众做了很多实事。”恩施市红土乡相关负责人表示。
黄焕然全心全意带领乡亲增收致富的善举，引起了各级各部门高度关注和充分认可。他个人及公司先后获得“恩施州脱贫攻坚榜样”“恩施州优秀***员”“州级农业产业化龙头企业”“恩施市十佳扶贫市场主体”等荣誉。
小土豆种出大名堂。黄焕然心怀家乡，手携马铃薯产业阔步行走在乡村振兴的道路上，脚步铿锵。