爱尔兰人=吃土豆的人?

世界上其他国家对爱尔兰人有几种成见,但最普遍的是他们被认为喜欢吃土豆,因此爱尔兰人就是吃土豆的人。

起源:说起土豆,爱尔兰人是出了名的土豆爱好者,这可以追溯到16世纪晚期。土豆(马铃薯)成为主要农作物,但当19世纪40年代这个国家发生大灾荒时,这导致了大规模的人口外流。在此期间,有一百多万人离开了爱尔兰。由于土豆产量低,尤其是在1847年,大批不受欢迎的爱尔兰移民与马土豆产生了负面的关系。

事实:18、19世纪的爱尔兰人确实需要土豆作为他们的主要食物来源,但是19世纪40年代的饥荒改变了这一点。现代的爱尔兰和其他国家一样喜欢土豆,但该国的经济已经不像18、19世纪那样依赖于它。21世纪的爱尔兰农业依靠多种农作物,包括甜菜和大麦。土豆排在第三位,但产量远低于前两种作物。
有趣的事实:土豆消费最多的国家是中国,而不是爱尔兰。爱尔兰土豆消费量在158个国家中排名第59位。#爱尔兰# #世界史漫谈# #历史中的差异# #生活中的历史#