我特别喜欢吃一些马铃薯，请问马铃薯跟土豆有没有什么区别？因为有人跟我说马铃薯是马铃薯，土豆是土豆，他们各有什么样的功效？

大众养生网小编解答：

马铃薯种营养成分有淀粉占到9%到20%，蛋白质有1.5%到2.3%，脂肪油0.1%到1.1%，出钱为占到0.6%到0.8%，100克的马铃薯中含有热量66到113J，还有丰富的微量元素，他是属于使用材料是可以生吃的。马铃薯就是土豆，马铃薯，是属于茄科，一年生草本，也被称为是土豆和山芋，块茎都可以很好的食用，是一种非常重要的粮食和蔬菜，主要分布在南美洲。