你喜欢吃土豆吗？土豆，学名马铃薯，是世界第四大粮食作物，同时也是深受人们喜爱的蔬菜作物和重要的工业原料作物。喜爱之余，马铃薯品种却在退化。这让农民伯伯很是上火。为什么呢？主要原因是病毒侵染和通过带病毒种薯代代相传不断积累的结果，从而导致马铃薯产量降低，品质退化。解决办法就是将马铃薯脱毒，脱毒后可有效提高马铃薯产量和改善品质，而不会导致遗传性状的改变。因此，脱毒马铃薯种薯越来越受到广大马铃薯栽培者的欢迎。

马铃薯脱毒种薯是如何获得的呢

（1）选择田间生长健壮、品种特性典型一致的马铃薯植株块茎，自然度过休眠期或人工打破休眠后，将薯块在室内催芽、消毒；

（2）在超净工作台无菌条件下,切取茎尖分生组织,移植于试管中培养,大约4个月后,茎尖分生组织长成试管苗;

（3）试管苗经过病毒检测,从大量植株中鉴定出确实不带病毒的脱毒苗。因脱毒培养各个环节存在误差，经过脱毒的马铃薯植株必须经过严格的病毒学检测，确定不带病毒后才能进一步扩繁。因此，在马铃薯脱毒种薯培育过程中，准确可靠的病毒检测方法与高效的脱毒方法同等重要。国内外常用的病毒检测方法先后经历了生物学检测技术、免疫学检测技术和分子生物学检测技术 3 个阶段。

（4）再经过切段快繁、脱毒微型薯(原原种)的诱导、原种、良种繁育。

脱毒种薯的推广种植可有效地提高马铃薯的产量和品质。马铃薯脱毒后恢复了原品种的特征特性,达到了复壮的目的。同时在脱毒过程中也将其所感染的真菌和细菌病原物一并脱除,脱毒薯在一定时期内,没有病毒、细菌和真菌病害,其生活力特别旺盛。