第六集:神奇的植物种。
百姓讲坛个人观点。
胡麻籽本质是一种植物的种子,橄榄是树上结的,也是植物的种子。油料植物的种子在成熟时在油杆细胞中生成并储存的重要营养物质是脂肪和蛋白质、矿物质、维生素。这些种一中的营养物质和动物的营养需求具有重要意义,不仅可以直接食用,可以加工成各种食品和营养,补足人们和营养的需求。
植物的种子是很有营养,糖类化学里对人体最有益的是麦芽糖。小麦种子浸泡后让其发到三四厘米长,取其芽切碎与糯米。植物的种子胚芽由于生发的力量,种子是植物赖以生存的原动力,它们看似平凡,实际上蕴含着超平寻常的潜在能量。用中医的理论讲,生发的力量比较强,种子在朋发的过程中会爆发出巨大的力量。
植物的种子确实是一当之无愧的"大力士"。集中所有观点,比如糖类化学里面,听说过阿拉伯糖、鼠李糖、乳糖、半乳果糖,现代研究果糖对人体是有害的。所以从油脂类的种到有糖分的种子,联想到坚果,这里的坚果就是核桃。
提到核桃,大多数人尤其是孕妈妈们都知核桃是健脑的,核桃还有很多其他的功用。核桃仁仁长的像人的大脑,脑回沟壑纵横,像人的大脑皮层。坚果被一层一层地包装,白面外面包塑料布,白面外面包塑料布。坚果给你这种印象,核桃中间有夫子,外头有青衣。青衣学名叫青龙,可以杀真菌,而且是体外化。
这是题外话,核桃的青龙衣能做什么?青皮配上指甲花、凤仙花、白矾,能治真菌脚气。所以小时候就用这3种东西大人传下来,让小孩们裹到指甲。核桃叶子裹上,线线扎住。为什么要用核桃叶子?因为要用核桃茎预防灰指甲。因为小时候七零后、六零后卫生条件差,容易感染真菌,得过灰指甲,