随着社会的压力越来越大，很多人都有了白发，黑芝麻具有润肠、养发等功效。它还有大量的脂肪、蛋白质钙、铁等营养成分。黑芝麻的功效与作用有哪些?黑芝麻治疗白头发?黑芝麻怎么吃效果好?我们一起来看一下!

黑芝麻的功效与作用

滋养头发

黑芝麻能帮助提高人体黑色素的合成量，长期食用黑芝麻，有助于头发乌黑光泽，而且还可以辅助治疗脱发，对头发的生长也有一定的帮助。现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，据研究黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，所以吃黑芝麻可以让头发重新变得乌黑。

美容、抗衰老

有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品。还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用;新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益。

补钙**

黑芝麻中的钙含量非常高，远超鸡蛋与牛奶，但是由于芝麻的含油量非常高，不宜多吃，所以偶尔使用黑芝麻，或者含有黑芝麻的零食，有益于补钙，但长期大量食用容易发胖。

对心血管有帮助

黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

无论小孩、老人还是大人，喝粥时撒一把黑芝麻（一定是熟芝麻，生芝麻不易消化），每天喝，头发变黑，润肤养颜肾也好了，好处多多！

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