非洲地区的芝麻年产量已经超过400万吨，占全球芝麻产量的60%以上。饭都难吃饱的非洲人，为啥大量种植芝麻，而不种水稻玉米填饱肚子呢？
你知道吗？在非洲这片广袤的土地上，有一种小小的种子正在悄悄改变着当地的农业格局。没错，它就是芝麻！
信息来源：澎湃新闻 《非洲的芝麻产量占全球60%以上 主要出口中国》
说起非洲，很多人可能会想到贫穷、饥饿和战乱。但是，你可能想不到，这里竟然是全球最大的芝麻生产基地。
根据联合国粮农组织的数据，2020年全球芝麻产量大约600万吨，而非洲就贡献了400多万吨，占了全球总产量的60%以上。这是不是很让人惊讶？
你可能会问，为什么非洲人不种更多的粮食作物，反而大量种植芝麻呢？这个问题确实值得我们好好思考一下。
首先，我们得了解一下非洲的自然环境。非洲气候炎热，降雨不稳定，时常遭遇干旱。在这种情况下，芝麻就显示出了它的独特优势。
芝麻耐旱、耐热，生长周期短，从种下到收获只需要100天左右。
相比之下，像水稻、玉米这样的粮食作物，生长周期长，对水分的需求也更高，在非洲这样的环境下种植风险就大多了。
其次，芝麻的经济效益非常可观。非洲开发银行的数据显示，种植芝麻每公顷可以赚到500到1000美元，远远高于种植玉米或小麦的收益。
对于很多非洲小农户来说，种植芝麻是改善生活的重要途径。
再说说芝麻的历史渊源。其实，芝麻就是非洲的“土著”，它最早就是在非洲这片土地上诞生的。
经过几千年的适应，芝麻已经完美契合了非洲的自然环境。对非洲农民来说，种芝麻就像在自家后院种菜一样轻松自在，不需要学习什么新技术。
但是，非洲种植芝麻而不是粮食作物，还有一些历史原因。在殖民时期，殖民者为了榨取资源，在非洲推广种植经济作物。
这导致当地人逐渐失去了种植粮食作物的经验和技术。这种影响一直延续到今天，使得一些非洲地区的粮食严重依赖进口。
不过，芝麻种植给非洲带来的不仅仅是经济收益。它还帮助非洲农民应对了一些基础设施不足的问题。
你可能不知道，在非洲，很多地方的交通和储存设施都很落后，导致农产品损耗严重。
但是芝麻不一样，它可以在干燥环境下长期保存，不容易坏掉，这就大大减少了储存和运输的困难。
说到这里，你可能会问，非洲种了这么多芝麻，都卖到哪里去了呢？答案是：很大一部分卖到了中国。每年，中国从非洲进口的芝麻高达90万吨。
为什么中国需要这么多芝麻呢？这是因为中国北方冬天太冷，南方又常常下雨，都不太适合种芝麻。所以，中国就从非洲进口大量芝麻来满足国内需求。
现在，芝麻在全球的需求还在不断增长。市场研究机构预测，从2021年到2026年，全球芝麻市场每年会增长5.2%。这个好消息无疑会让非洲的芝麻产业更有发展动力。
但是，我们也要看到，非洲的芝麻产业还面临着一些挑战。比如，很多非洲农民的种植技术还不够先进，产品质量也有待提高。
为了帮助非洲发展芝麻产业，中国和一些国际组织都在提供支持。比如，中国政府在非洲建立了“示范农场”，手把手教当地农民种植技术。
联合国工业发展组织也在苏丹开展了项目，帮助当地农民提高芝麻的种植、加工和销售水平。
虽然现在非洲大量种植芝麻，但这并不意味着他们放弃了发展粮食生产。实际上，通过种植芝麻赚取的收入，可以用来购买粮食，甚至投资于粮食生产。
随着经济的发展和技术的进步，相信非洲未来会在粮食生产和经济作物种植之间找到更好的平衡。
总的来说，芝麻这个小小的种子，在非洲扮演着重要的角色。它不仅帮助当地农民增加了收入，还为非洲的农业发展和经济增长做出了贡献。
虽然非洲还面临着很多挑战，但我们有理由相信，随着芝麻产业的发展，非洲的农业和经济会变得越来越好。让我们一起期待非洲的美好未来吧！
你知道吗？在非洲这片广袤的土地上，有一种小小的种子正在悄悄改变着当地的农业格局。没错，它就是芝麻！
信息来源：澎湃新闻 《非洲的芝麻产量占全球60%以上 主要出口中国》
说起非洲，很多人可能会想到贫穷、饥饿和战乱。但是，你可能想不到，这里竟然是全球最大的芝麻生产基地。
根据联合国粮农组织的数据，2020年全球芝麻产量大约600万吨，而非洲就贡献了400多万吨，占了全球总产量的60%以上。这是不是很让人惊讶？
你可能会问，为什么非洲人不种更多的粮食作物，反而大量种植芝麻呢？这个问题确实值得我们好好思考一下。
首先，我们得了解一下非洲的自然环境。非洲气候炎热，降雨不稳定，时常遭遇干旱。在这种情况下，芝麻就显示出了它的独特优势。
芝麻耐旱、耐热，生长周期短，从种下到收获只需要100天左右。
相比之下，像水稻、玉米这样的粮食作物，生长周期长，对水分的需求也更高，在非洲这样的环境下种植风险就大多了。
其次，芝麻的经济效益非常可观。非洲开发银行的数据显示，种植芝麻每公顷可以赚到500到1000美元，远远高于种植玉米或小麦的收益。
对于很多非洲小农户来说，种植芝麻是改善生活的重要途径。
再说说芝麻的历史渊源。其实，芝麻就是非洲的“土著”，它最早就是在非洲这片土地上诞生的。
经过几千年的适应，芝麻已经完美契合了非洲的自然环境。对非洲农民来说，种芝麻就像在自家后院种菜一样轻松自在，不需要学习什么新技术。
但是，非洲种植芝麻而不是粮食作物，还有一些历史原因。在殖民时期，殖民者为了榨取资源，在非洲推广种植经济作物。
这导致当地人逐渐失去了种植粮食作物的经验和技术。这种影响一直延续到今天，使得一些非洲地区的粮食严重依赖进口。
不过，芝麻种植给非洲带来的不仅仅是经济收益。它还帮助非洲农民应对了一些基础设施不足的问题。
你可能不知道，在非洲，很多地方的交通和储存设施都很落后，导致农产品损耗严重。
但是芝麻不一样，它可以在干燥环境下长期保存，不容易坏掉，这就大大减少了储存和运输的困难。
说到这里，你可能会问，非洲种了这么多芝麻，都卖到哪里去了呢？答案是：很大一部分卖到了中国。每年，中国从非洲进口的芝麻高达90万吨。
为什么中国需要这么多芝麻呢？这是因为中国北方冬天太冷，南方又常常下雨，都不太适合种芝麻。所以，中国就从非洲进口大量芝麻来满足国内需求。
现在，芝麻在全球的需求还在不断增长。市场研究机构预测，从2021年到2026年，全球芝麻市场每年会增长5.2%。这个好消息无疑会让非洲的芝麻产业更有发展动力。
但是，我们也要看到，非洲的芝麻产业还面临着一些挑战。比如，很多非洲农民的种植技术还不够先进，产品质量也有待提高。
为了帮助非洲发展芝麻产业，中国和一些国际组织都在提供支持。比如，中国政府在非洲建立了“示范农场”，手把手教当地农民种植技术。
联合国工业发展组织也在苏丹开展了项目，帮助当地农民提高芝麻的种植、加工和销售水平。
虽然现在非洲大量种植芝麻，但这并不意味着他们放弃了发展粮食生产。实际上，通过种植芝麻赚取的收入，可以用来购买粮食，甚至投资于粮食生产。
随着经济的发展和技术的进步，相信非洲未来会在粮食生产和经济作物种植之间找到更好的平衡。
总的来说，芝麻这个小小的种子，在非洲扮演着重要的角色。它不仅帮助当地农民增加了收入，还为非洲的农业发展和经济增长做出了贡献。
虽然非洲还面临着很多挑战，但我们有理由相信，随着芝麻产业的发展，非洲的农业和经济会变得越来越好。让我们一起期待非洲的美好未来吧！