如果你有空气炸锅,这个南瓜麻球你一定要做起来!
1. 南瓜蒸熟倒入大碗中压成泥。
2. 加入 210 克南瓜、220 克糯米粉、30 克白糖、适量白芝麻,趁热搅拌均匀。
3. 加入糯米粉揉成一个不粘手的面团,分等份揉成小圆球。
4. 表面裹上白芝麻,在碗中旋转把芝麻压紧实。
5. 摆入空气炸锅,在表面刷一层油,150 度烤 15 分钟。
出锅啦,表皮酥脆,口感糯唧唧的太好吃啦。