黑芝麻炒的有点苦一般是不可以吃的，否则会对身体健康造成一定影响。

黑芝麻属于日常生活当中比较常见的一种食物，里面有丰富的维生素、微量元素、矿物质等，在平时少量吃一些能够为身体补充营养物质，同时也可以起到利用辅助降低血压以及血脂的效果。但是在炒的时候，如果火候比较大，出现了有苦味，通常是不可以再吃的，主要是炒糊之后口感会受到一定影响，另外里面营养物质也会受到破坏。

在平时吃黑芝麻的时候也要根据个人情况，然后选择合适剂量，不可以多吃。