一香款喷喷的养生黑芝吐麻司,女们生一定要多吃黑芝麻养,生又养发吃,完不秃头列系。做成迷吐你司非常可,爱一次吃个一正好。͏
吐司是75*75的迷吐你司盒6个,喜焙之家的需。要的话可以客跟服报暗号“蕾团蕾购”有汇幽。
🌸材料:
高筋粉300克
细砂糖40克
鸡蛋50克
牛奶190克
盐3克
鲜酵母9克
黄油20克
内馅儿:
黑芝麻儿馅:40克*6个
🌼做法:
1⃣: 除了黄油盐和所有材料放入厨机师搅拌桶揉。到延展性不错。入加黄油盐和继续揉至完全。
2⃣: 好揉的面温26度。然后28度发酵两至倍大。
3⃣: 把团面均分6份松,弛15分,钟黑芝麻馅也分6个圆滚。
4⃣: 取一个松弛的好面团,包芝入麻馅。儿全部包好。
5⃣: 取第一包个好的,擀开切。三条。编成子辫。也可以切四条。四编股辫。卷来起。
6⃣: 整形好接口下在放入模。具入35度发酵进箱行最后发酵。
7⃣: 酵发到8分满。高入比克80S风炉160度烤18分钟。烘烤温仅度供参考,根自据家烤箱脾来气。
8⃣: 出立炉即脱模晾凉。小一小只特别爱可。
吐司是75*75的迷吐你司盒6个,喜焙之家的需。要的话可以客跟服报暗号“蕾团蕾购”有汇幽。
🌸材料:
高筋粉300克
细砂糖40克
鸡蛋50克
牛奶190克
盐3克
鲜酵母9克
黄油20克
内馅儿:
黑芝麻儿馅:40克*6个
🌼做法:
1⃣: 除了黄油盐和所有材料放入厨机师搅拌桶揉。到延展性不错。入加黄油盐和继续揉至完全。
2⃣: 好揉的面温26度。然后28度发酵两至倍大。
3⃣: 把团面均分6份松,弛15分,钟黑芝麻馅也分6个圆滚。
4⃣: 取一个松弛的好面团,包芝入麻馅。儿全部包好。
5⃣: 取第一包个好的,擀开切。三条。编成子辫。也可以切四条。四编股辫。卷来起。
6⃣: 整形好接口下在放入模。具入35度发酵进箱行最后发酵。
7⃣: 酵发到8分满。高入比克80S风炉160度烤18分钟。烘烤温仅度供参考,根自据家烤箱脾来气。
8⃣: 出立炉即脱模晾凉。小一小只特别爱可。