十字街头遇见香辣芝麻盐，停车查看。
现场制作，有辣和不辣两种，原料有五样：酥焦花生米、核桃仁、炒熟的芝麻、葵花籽仁和细盐。
先将核桃仁、花生米、葵花籽仁和适量细盐放入石头碓窝子（图6）里面，用碓头使劲榷（砸）几下，再用勺子挖散，再榷几下后，再添两勺芝麻，混合后再使劲榷，直至成粗粉状就成了。
十元一盒，大约四两重（图8），买了一盒不辣的。
回家用大馍沾着吃，或者卷烙馍吃，那个香啊！