过期了就代表不能吃了，肯定是产生了什么坏的影响才叫过期嘛，不然还不如不用写保质期呢！

黑芝麻（学名：m）为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用[52石斛网www.52shihu.com]，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。