广东特色小食黑芝麻糕,做法简单又有营养。
今日整了我女女最中意食的黑芝麻糕,做法简单,而且又有营养耐用。
·70克黑芝麻、30克白芝麻,100克的熟黑芝麻、30克白糖、600克清水,搅拌机打碎再隔起渣渣口感更爽滑。
·一包钵仔糕粉,拿一包的钵仔糕粉系广东好,很多甜品店都是用这个配方来做,做出来口感qq弹弹的。多糖水店里面的钵仔糕都是用这个配方,跟着我这个分量去做。
·倒入蒸盘大火蒸30分钟,做出来的口感就会烟烟韧韧。
·上碟大火蒸30分钟,放凉后就容易脱膜,摊动去就可以吃了。
今日整了我女女最中意食的黑芝麻糕,做法简单,而且又有营养耐用。
·70克黑芝麻、30克白芝麻,100克的熟黑芝麻、30克白糖、600克清水,搅拌机打碎再隔起渣渣口感更爽滑。
·一包钵仔糕粉,拿一包的钵仔糕粉系广东好,很多甜品店都是用这个配方来做,做出来口感qq弹弹的。多糖水店里面的钵仔糕都是用这个配方,跟着我这个分量去做。
·倒入蒸盘大火蒸30分钟,做出来的口感就会烟烟韧韧。
·上碟大火蒸30分钟,放凉后就容易脱膜,摊动去就可以吃了。