菜籽收割的季节到了，这几天温度高，刚刚合适收割，过几天就有新鲜的菜油吃了，你们知道地道的农家菜籽油价格多少吗？
往年好点的菜籽价格是260到280一百斤，老乡们一般都自己打油，一般不卖，收割菜籽晒干后，会送到油坊，约定时间一起去打油，自己带着大桶小壶，菜籽比较多油坊老板会过来拉，少就要自己送去，打油的时候都要排队，油坊老板会提供中午饭，有肉有酒，每天从早上一直打到下午5点左右，排到你打油了，帮忙铲菜枯，菜枯起堆会然着火，热油出来以后，要加盐水去磷，然后在过滤，只所以真正菜籽油有残留物是因为，农村油坊过滤设备不先进，但是老乡也不是没有办法，回家以后慢慢沉淀一个星期，残留物就沉淀了，这时候就是漂亮，香喷喷的菜籽油，香到入心，恨不得喝一口，老乡们有多的菜籽油也回拿来卖，在我们这里是10块钱一斤，一般不卖，不讲了，我去看看老乡油菜割完了没有