晚上孙女说要吃面条。

我便从冰箱里拿出二小一大的海参,两个虾,几根芸豆,几棵青菜,一个鸡蛋,一棵香菜。

锅里放油,烧热葱蒜姜爆锅,先放入芸豆丁煸炒,再放入海参段、虾段,放入生抽、耗油,倒入开水,放入青菜,一个鸡蛋打散淋入,撒上香菜、盐、鸡精调味,面条卤子就做好了。

面条放入清水里煮熟捞碗里,浇上卤子,一碗海鲜打卤面就做好了。

孙女吃的津津有味,一大碗都下了肚。开心!
#理想家生活##做饭心得分享#