芸豆是一种常见的蔬菜，俗称二季豆或四季豆，他营养丰富，含有大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，维生素，萝卜素等成分，是一种难得的高钾，高镁，低钠食品，孕妇适量吃些芸豆，对身体有好处。但是，应避免多食，并充分炒熟后才可食用，由于生芸豆具有一定的毒性，轻者有可能会引起腹胀、腹痛，重者有可能会引起先兆流产以及中毒，特别是对于孕早期，应谨慎食用。芸豆中的微量元素，叶酸含量都很高，可以通过胎盘传给胎儿，有助于胎儿神经系统、骨骼的健康发育，提高宝宝的智力，使大脑更加的灵活和敏锐。