为保障“五一”假日出行体验
4月26日
淄博文旅致信广大游客
称美景美食不止淄博
好客山东应有尽有
其中提到
红色沂蒙山情深意重
欢迎来鲁游客到处走一走、看一看
感受“好客山东好品山东”的独特魅力
接到淄博兄弟市喊话
沂水前来助力！
沂水
已备好假日旅游大餐
欢迎全国游客前来打卡体验
沂水美食
沂水羊油串
夜幕阑珊、华灯初上，
大排档、小吃摊逐渐人声鼎沸，
羊油锅里滋滋啵啵地炸着
各式各样的串串。
串上的食材除了羊肉之外，
可以是猪肉、牛蹄筋、板筋、兔肝、鸡杂、小咸鱼等荤菜；
还可以是面筋、蛋白肉、平菇、韭菜、青椒、茄子等各类素菜。
炸串的精妙之处在于
撒上孜然、芝麻等调配的辣椒面，
用小发面饼包裹，
入口满嘴是喷香肥糯，
身心满足。
沂水糁
一碗热糁，抚心慰胃
沂水糁以香辣可口
肥而不腻、营养丰富的特点
为沂水人民所喜爱
更为省内外顾客所称誉
细碎的牛肉伴着清辣的汤底
一口下肚
不知是牛肉的洪荒之力
还是汤底的辛辣作功
浑觉细胞奔腾跳跃
沂水炒鸡
山东人讲究“无鸡不成席”
而名声大噪的莫过于临沂炒鸡
而沂水炒鸡更是名不虚传
鸡块酱香红亮、弹而不柴
鸡肉香气纯正、入口咸香微辣
沂水煎饼
沂水煎饼以小米、地瓜、麦子
为主要原料加工制成，
不同的原料味道不同。
煎饼薄如纸，
折叠成卷即可食用，耐储存。
其中，
马站镇、四十里镇出产的煎饼最为有名。
沂水丰糕
一口丰糕，稻香满腹
以优质糯米及粳米稀、绵白糖为主要原料
添加槐花蜜、青红丝等辅料
合成了绝无仅有，无可替代的味道
也是沂水人童年的记忆
沂水全羊汤
沂蒙大锅全羊汤在选料上十分讲究，
主料羊肉取自沂蒙特有品种黑山羊，
这种羊体魄骄健，
活动量大，肉质好，膻味小，
是做全羊汤的不二选择。
每年古历七月上旬至八月底，
是黑山羊最肥美的时节，
将宰杀后的羊的肉、骨、内脏、头、蹄等一起放入大锅，
再添加10余种天然香料，
慢火长时间炖制。
做好的全羊汤
不膳不腥、汤汁浓郁、
味道鲜美、营养丰富，
具有大补之功效，
汤中的羊肉更有“肉中人参”之誉。
沂水小豆沫
小豆沫也叫豆沫菜或小豆腐，
是山东不得不吃的100种美食之一。
沂水小豆沫菜更是“平易近人”，
无论何时，
无论你放入什么蔬菜、野菜，
它都能与之很好地融合，
毫无违和之感。
春天的茼蒿、苦菜，夏天的人参菜，
秋天的地瓜叶，
冬天的大白菜、萝卜缨……
这些时令蔬菜的味道
都可以在小豆沫里得到完美展现。
沂水美景篇
沂蒙花开旅游区
沂蒙花开旅游区
主题鲜明的场馆式游玩体验
大型乐园、科技探索
情侣打卡、亲子互动
实现一站式多方位游玩
畅享五一快乐假日
天上王城景区
五一假日慢生活
踏进千年古城，感受漫山绿意
感受万里晴空与春意的缠绵
彩虹小镇
总有人间一两风，填我十万八千梦
看美景，尝美食
放松身心，悠然宁静
看古镇的缱绻缠绵，享春日的惬意暖阳
雪山彩虹谷
漫步雪山彩虹谷
繁花遍野，草长莺飞
随手抓一束风，便是整个春天
萤火虫水洞·地下大峡谷
走进 风貌奇特的溶洞王国
好像看到了梦境中的光怪陆离
五彩的光线映射着来自远古的秀丽
大自然的惊奇尽在眼前
山东好客
沂水情长
路不远
景又美
欢迎来沂水返回搜狐，查看更多
责任编辑：