霜降吃肉进补不如吃它,补肾强筋,轻松过冬

秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜。说的便是霜降,也是秋季的最后一个节气。寒意渐浓,初霜出现,预示着天气将越来越冷,在寒冷的季节,防寒保暖是必要的,除了要及时增加衣物,还要多吃一些暖身又易消化的食物。膳食中有粥,不仅可以补充水分,还能为身体提供营养。

By 豆果美食达人 will121

今天,豆果美食达人@will121 教大家做紫米红枣板栗粥。熬制好的粥软糯浓稠,板栗和红枣给粥带来了天然的甜味,让人不知不觉中,就会多喝一碗呢!

By 豆果美食达人 will121

· 食 材 清 单 ·

紫米 80克

大米 40克

板栗 100克

红枣 8个

枸杞 3克


· 做 法 ·

1.准备食材。

2.大米和紫米提前清洗浸泡1小时备用。

3.昨天烤的板栗没吃完,

还剩一些,剥出来,差不多100克板栗仁备用。

4.红枣洗净去核切成两半备用。

5.枸杞洗净备用。

6.大米和紫米放进砂锅里。

7.加进去适量的水,

大火烧开转小火熬煮约30分钟左右至熟,

期间记得用饭勺不时搅拌下防止糊锅。

8.放入板栗仁。

9.放入红枣再煮5分钟左右。

10.最后放入枸杞煮开即可出锅。

11.好喽。

12.成品。