今天教你们做个非常简单的菠萝饭。
1. 今天买的菠萝太大了，直接一割两半给心抠出来。
2. 只要菠萝肉不要杆杆，给它切成小块。
3. 再切点冬瓜糖也是切成小丁丁。
4. 糯米、紫米是提前泡好，蒸个八九分熟就可以拿出来拌菠萝。
5. 配料很简单，趁热给白糖放上和刚才切好那些，再撒点枸杞，就给它拌匀，拌匀再放回去蒸一下。
6. 这个菠萝壳你们别纠结是圆还是长，它就是个容器。