紫米芋泥糯米糍。
·糯米粉120g、玉米淀粉30g、白砂糖25g、紫薯粉4g、牛奶180g、黄油20g搅拌至无干粉，过筛一遍，裹上保鲜膜戳孔。
·水开了上锅蒸25分钟左右，等待的时间再来蒸个紫米饭。
·今天用新添置的福库CUCKOO智能双压电饭煲来煮个紫米饭。内胆采用ECO不锈钢球形内胆，双层密封圈，密封圈和支撑圈之间没有缝隙，蒸汽不外泄，这样煮出来的紫米饭会更香。
·紫米100g倒入电饭煲里，紫米提前泡一小时左右。这款电饭煲在双压模式下可以自由切换，2.8L容量，平时一家四口人煮饭绝对妥妥的。选择无压白米模式开始煮饭。
·再把荔浦芋头200g蒸熟，煮好的紫米饭很绵软。
·紫米饭放入碗中，白砂糖15g趁热翻拌融化。
·熟荔浦芋头、紫薯粉2g、牛奶30g、黄油10g、炼乳15g打成泥状。
·奶油奶酪150g、白砂糖20g、芋泥适量打发均匀。
·打发的淡奶油150g黄油趁热融化均匀，不停拉扯增加弹性。
·取一面团擀圆，挤入芋泥奶油，中间放入紫米，再挤入奶油封顶，慢慢包起来。
·多余面团剪掉，再刷一层熟糯米粉防粘就好啦。
三伏天养生甜品怎么能少的了红豆紫米粥？再来煮碗紫米红豆粥。
·提前泡好冷冻的红豆、紫米和泡好的水一起倒入锅中，3颗红枣干。
智能触摸按键功能特别大性化，功能很多。今天煮的红豆紫米粥就用健康粥模式，喜欢喝甜的可以再加点冰糖，贼香浓。放上小圆子和桂花，浓稠绵密，三伏天喝不仅补气养血又健脾暖胃。