·300g血糯米开水泡,200g白糯米冷水泡,5小时后电饭煲煮熟。
·500g芊泥水开上锅热透,加调料做成成品。
·隔冰水加速冷却,冷却好开始组装。
成品展示:肉松、紫米、芋泥、奶盖。