黍子
#万能生活指南#来个农村的看看认识吗？是谷子还是黍子。
神池黍子产于山西省忻州市神池县，种植历史悠久。神池县独特的自然条件和高寒冷凉风沙大的特点，十分适合黍子的生长。黍子，性黏，常用来做黄糕、酿酒。黍子褪壳后本地人叫黄米，黄米可以做成各种传统美食；磨成面，谓之黄米面，又称糕面。用糕面做成的油糕，是本县人推崇的最隆重也是最传统的食品。逢年过节，油糕用来祭祀或家中有重要客人及逢重大节日，油糕也是必备佳品。油糕营养丰富，蛋白质含量高，口感绵软、筋道
这叫黍子北方人家有红，白事都用它来做油炸糕的
七十年代以前北方农村常种的黍子。黍米比小米粒大，属黏米，可包粽子。 幸运冰淇淋e 我说这是北方的麦子，可朋友却说这是南方的稻谷，这到底是麦子还是稻谷呢，有知道的朋友吗
糜子和黍子外型和长相完全一样，但是生产出来的粮食完全不一样，糜子的子粒大部分是黑色的有少量白色的，去皮后是糜子米比小米大一倍，非常好吃就是有点不耐消化，就是不耐饿，黍子的子粒是金黄色的，去皮后就是北方的大黄米，是北方河北山西內内蒙乃至东北地区重要的粮食作物，主要是做年糕，大概是要有几个世纪的历史了，中国北方都是要做年糕的，这个糜子和黍子最大的特点就是，生长期比别的庄稼短产量很低 ，卖的比较贵
这是北方的黍子，是粘米用來制作粘糕用料。
对，是糜子，俗称大黄米，把壳脱掉，是北方包粽子的优质米！。 河北老冀2023 问了很多人，不管是北方的还是南方的，农村的还是城市的，居然都不知道这是什么农作物。 有人说这是高粱，更有人说这是谷子
杨壁村王建明大灾之年亩产谷子超千斤 来源： 发布时间：2019-11-14 浏览次数： 次 【字体：小 大 】 2019年，榆次区遭受多年不遇的严重旱灾，春夏连旱难以下种，夏秋连旱考验授粉灌浆，旱地秋作物减产似乎已成定局。严峻的形势下，我们高兴地看到榆次区庄子乡杨壁村王建明种植的15亩谷子，大旱之年亩产超千斤。他采取的主要措施是： 一是谷子晚播赶茬技术
您的直觉是对的，糜子米、黍子米和小米原本一家，同禾本科黍属。糜子米也叫稷米，或者粢米，是粳性黍子，硬、脆，色不匀，有褐色或杂色的，主要种植地在西北，蒙古族的炒米就是干炒糜米。黍子米，是糯性黍子，淡黄色，籽实较大，去皮后俗称黄米，黄米再磨成面俗称黄米面[52石斛网www.52shihu.com] ，性黏，常用来做年糕、酿酒，主要种植地在华北、东北。小米是北方的俗称，本名粟米。孙思邈说
王保小 ，太原市中医医院主任中药师，全国中药特色技术传承人才，山西省健康文化研究会理事,山西省健康科普专家。 黍 米 黍米为五谷（稻、黍、稷、麦、菽）之一，自古便可药用，但目前黍米常作为粮食使用，忽视了其作为中医药养生的功能。黍子在我国新石器时期便已经开始种植， 在秦安大地湾遗址、山东长岛北庄遗址、陕西临潼姜寨遗址等中国黍的考古资料；殷商时期《农书·田制门》及出土的甲骨文等文献资料记载
#稷到底是小米还是高粱?#稷子和黍子这两个粮食品种现在种植的不多了。稷子黍子皮光滑，稷子皮稍带褐色，比黍子粒稍小，把皮去掉和小米差不多大小， 没有粘性。可以加工成稷子面，做馒头吃，口感脆香带稍甜。黍子皮光滑皮白色。去皮后成米，比小米粒稍大有粘性， 可以包粽子，磨成面可以做年糕，粘、香、甜味具全，是两大美食特色
这种农作物叫黍子。不是稷子。黍子是粘性的。碾出来的米叫大黄米。面叫黄米面。黄米干饭非常难做，弄不好就串烟了！黄米面蒸豆包，蒸年糕特别好吃！稷子又称糜子，是一种很难吃的粮食作物。做出的粥，清汤寡水。面也是硬硬的。蒸出的馍馍称甜馍馍西北人爱吃。 随缘 想了半天没想出来他的名字 ， 感觉它的名字就在嘴边上却叫不出来了， 朋友们有知道这是什么庄稼的吗？
黍子桔软，果实为黄粘米做糕。但稷子只出米，而不粘，稗子可坐枕头填充物。 臭臭姥爷骑行中国 领教了，谁认识这两种是什么粧稼
是黍子也可能是稷子，稷子是类似于黍子，但是不黏，可做黄酒。
稷子或者黍子。这种作物籽粒与小米谷子差不多。黍子和稷子外形不好区分。这种作物好处是耐盐碱， 盐碱地多种这作物。黍子可以做酩馏酒。 洒脱宇宙TU 我问了好多人呀，不管是北方的朋友，还是南方的朋友，也不管是农村的，还是城市的，居然没有一个人知道这究竟是什么农作物
这个植物应该是糜子 也叫稷子。碾出来的米是稷子米。没有任何粘性。另外一种是黍子。米是大黄米可以做粘米饭。也可以碾成粉，做粘糕、粘豆包。这两种植物唯一区别是黍子米颗粒比较大，糜子米颗粒较小。还有就是谷子也分为粘谷子和笨谷子。粘谷子叫小黄米，笨谷子叫小米。是不同用途的食材。 洒脱宇宙TU 我是土生土长的农村人，这次去了内蒙古，看到这个东西，以前从未见过，有谁认识它吗
正宗黄酒多少钱一斤？解密我国真实黄酒的价格 中国黄酒是中国文化的代表之一,历史悠久, 黄酒是中国的传统饮料,以其独特的风味和历史价值而闻名于世。但是很多人对正宗黄酒多少钱一斤这个问题却存在疑惑:因为不同地区的市场价格差异很大。本文将从原材料成本、销售渠道以及营销推广等方面来探究正宗黄酒的价格。 原料成本是影响正宗黄酒多少钱一斤的重要因素之一。一般来说,优质的大米
稷是糜子，黍是黍子，前者不粘，后者粘，做年糕用。不可混淆哟！ 抖音百科官方账号 稷——人类最早的栽培谷物之一
这是黍子或稷子，黍子出黏米，稷子的米面不黏可以摊煎饼，稷米面可蒸馍黍米可包粽子 紫霞仙子17 这是稻子、玉米、高粱、麦子
黍子，稷子穗头比这个小。雁北这边出产这个，今年长势不错，进入收获期了。 河北老冀2023 问了很多人，不管是北方的还是南方的，农村的还是城市的，居然都不知道这是什么农作物。 有人说这是高粱，更有人说这是谷子
红黍子黄黍子白黍子黑黍子。未脱壳前颜色不一样。粒度大小不太一样，单位产量不太一样。用途侧重点不太一样。有的偏于食用，有的偏于酿酒
黍子就是黄米，黄米在山西、内蒙也被当糯米做年糕，炸糕之类的，方法差不多。以下就是具体酿造方法： 第一步：蒸饭干 将糯米用水浸泡半天，然后把糯米滤干水分，用一个木制的外形如桶的专门器具或者一个透气的布袋，隔水把糯米熏熟。这样蒸出来的饭干，外观上看去还是像生糯米，但实际上已是熟米饭了。 第二步：上酒曲 客家人通常把酒曲叫“酒饼”，上面生存有大量的霉菌，是用来使饭干发酵用的东西
大穗头的是一种植物谷类名字是穇子，谷子，黍子，小时候庄稼地里的农作物 阿军识百草 这种农民恨之入骨的田中杂草，在古代曾经被当作粮食充饥 #你的家乡有这种植物吗 #稗草 #植物科普 #识百草
科普一下。“谷子”脱壳后称为“小米”；“糜子”脱壳后做为“炒米”的谷类；“黍子”脱壳后称为“大黄米”；还有一个“黏谷子”脱壳后为“小黄米”；谷类中还有一种“黏高粱”（高粱品种的一种），脱壳去膜后称为“黏高粱”。 奋奋92 这作物是什么粮食呀？ 我是南方人，从未见过这种植物，所以问了N多朋友，有人说是小麦，有人说是高粱，也有人说稻子
#头条创作游园会# 秋收的季节，五谷丰登。“豆子、黍子、谷子、高粱、稻子”手机拍摄于先农坛。#原创# #什么最爱搜微头条#
粟和黍，你们分得清吗？ 2023-10-26 16:19:05 4点赞 12收藏 3评论 作为吃货大国的一员，估计大家对吃都颇有研究，各种美食说起来也是滔滔不绝。尤其是近年来，随着科技的发展，我们的食物也越来越丰富了。当然了，也有些食物在慢慢的退出我们的食谱，今天就来给大家说一个我小时候还比较多，如今越来越少见的农作物——五谷之一的 黍 。 硕鼠硕鼠，无食我 黍 —— 《诗经》 彼 黍 离离
高粱秆叫秫秸，谷子黍子秸秆叫干草，棉花秸叫花秸，其他麦秸，玉米秸，麦秸，豆秸，长果蔓（万），山药（红著）蔓，瓜蔓。 爱学方言的耿开心 有趣的山东方言！[呲牙] 你去找根“秫秸”，放在这上面用？ 朋友们，您有没有听说过“秫秸”这个方言词汇！ 在我们山东临沂这边“秫秸”这个方言，还是可以经常听到的！ 比我小一些的弟弟、妹妹们，可能不知道这是说的什么！ 朋友们，您知道“秫秸”具体指的是什么吗？[呲牙]
（原创诗词）读《汉乐府诗》第二首《战城南》感怀 旌飘驽马哀鸣泪， 蒲苇窈窈黍子红。#书法创作 #因为热爱所以坚持 #行草书 #每天学习一点点
至臻魔方鹦鹉贪吃棒。原料组成：谷子、油葵、黑瓜子、红花籽、白黍子、红黍子、黄黍子、黑黍子、辣椒、膨化蛋黄、花生、去壳高粱、葵花籽仁、南瓜籽仁、苹果干、红枣干、胡萝卜干、大麦、燕麦、带壳荞麦、甘蔗蜜糖、丝兰提取物、蜂蜜、红高粱、加纳利子、五色杂粮片、蔬果磨牙零食、脱水蔬菜、墨鱼骨、紫薯干、地瓜干、香蕉片、滋养丸（含蛋黄、小米、大米、核桃、蓝莓、桑葚、山楂、枸杞、螺旋藻