这种农作物叫黍子。不是稷子。黍子是粘性的。碾出来的米叫大黄米。面叫黄米面。黄米干饭非常难做,弄不好就串烟了!黄米面蒸豆包,蒸年糕特别好吃!稷子又称糜子,是一种很难吃的粮食作物。做出的粥,清汤寡水。面也是硬硬的。蒸出的馍馍称甜馍馍西北人爱吃。