四体不勤五谷不分,五谷和杂粮到底是哪些呢?科普下给你!
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⭐️五谷古代称“稻、黍、稷、麦、菽”
🥗稻 (dào):分为水稻、旱稻(陆稻) 、海稻。
🥗黍(shǔ):一种子实叫黍子的一年生草本植物。
🥗稷(jì):一种禾本科植物,味甘,性寒,无毒,可以作为饭食。
🥗麦(mài):小麦、大麦、燕麦、黑麦等。
🥗菽(shū):豆类的总称。
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⭐️现代多指稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类五种粮食种类。
🥗稻谷:也就是水稻,常吃的大米,是“五谷之首”。
🥗麦子:麦子,可以制作面包、发酵制作啤酒。
🥗大豆:古时称它为菽,被用来做成豆制品食用。
🥗玉米:黍其实就是玉米。
🥗薯类:薯类如红薯、马铃薯等。
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⭐️杂粮:米、面以外的粮食称作杂粮,高粱、荞麦、绿豆、红豆、芸豆等。
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⭐️给大家介绍30种五谷杂粮:
1️⃣大米 2️⃣小米 3️⃣黑米 4️⃣红米
5️⃣糙米 6️⃣紫米 7️⃣花生 8️⃣糯米
9️⃣玉米 1️⃣0️⃣芝麻 1️⃣1️⃣西米
1️⃣2️⃣芸豆 1️⃣3️⃣红豆 1️⃣4️⃣豌豆
1️⃣5️⃣黄豆 1️⃣6️⃣腹嘴豆1️⃣7️⃣绿豆
1️⃣8️⃣黑豆 1️⃣9️⃣燕麦 2️⃣0️⃣薏米
2️⃣1️⃣黎麦 2️⃣2️⃣荞麦 2️⃣3️⃣小麦
2️⃣4️⃣莲子 2️⃣5️⃣紫薯 2️⃣6️⃣山药
2️⃣7️⃣红薯 2️⃣8️⃣枸杞 2️⃣9️⃣银耳
3️⃣0️⃣红枣
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