又不是天天这么无忧无虑,新的一年当然要甜甜蜜蜜呀

甜甜蜜蜜

有句话怎么说来着,假期就像钱包里的钞票,说没就没了。今天上班啦,估计有不少吃货说,在过年期间大鱼大肉吃了不少,现在就想换个口味。那别急,赶紧打开这一篇,给自己的生活来点甜吧(●'◡'●)!


01.

甑糕

今天要说的这个美食,来自西北。更有意思的是,它的名字很多人还容易念错,那就是甑(zèng)糕。蒸好的甑糕枣香浓郁,红枣用舌头一顶就破,自身独特的香甜已经和糯米充分融合在了一起。糯米蒸成了胶状,吃起来黏糊软糯。芸豆沙沙绵绵的,用舌头一抿就化开了。整体味道不甜,更多的是食材本身的香味。

潇玉甑糕烤馒头:郑州市工人路83号工商银行对面(点击导航)


02.

酥皮糖糕

这家小档口卖的东西很常见,甚至还有些普通,但有不少吃货却会在上下班时专门绕过来买上一些。刚出锅的糖糕色泽金黄,一个个圆鼓鼓的泛着油香。内里的砂糖经过高温油炸之后融化在馅料里,不稠不稀刚刚好。一口下去,嘴巴里都是浓浓的香味,恰到好处的甜多吃也不会腻。

金生酥皮糖糕:郑州市郑密路农贸市场东门(点击导航)


03.

老式糕点

档口在桐柏北路附近,主营中式传统糕点。临街的玻璃窗档口,食客想要什么,直接报就行。糕点都是提前按份打包好的,一袋子一斤装,不零称。鸡蛋麻花,入口香酥不甜,虽然比较干,但后味里更多的是香,而且没有油腻感;老式鸡蛋糕,比面包多几分松软,比蛋糕又少了一些细绵,但却是恰到好处;芋头酥,吃起来甜香适口、丝毫不费劲儿。

麦香斋糕点:郑州市西十里铺路和桐柏北路交叉口向西100米(点击导航)


04.

欧包

在大学路附近的这家小店,门头不大,人气却每天都很旺。小店主营各种面包,重点是价格便宜,听说10元就能买到3个。紫薯芋泥欧包,紫薯和芋泥融为一体,香味明显,甜度倒不是很高;菠萝包,表面酥皮挺诱人的;撕开里面还有黄油夹心,香香甜甜也不腻,10元3个的价格真心不贵,买几个回家上班忙了当早餐吃也不错哦。

5个面包:郑州市大学路与汉江路交叉口向北50米路东(点击导航)

05.

芋泥

档口特别小,看起来和街头普通的蛋糕店没什么区别,甚至更小,但不少吃货却是这家店的忠粉,甚至每个月发工资第一件事,就是来这家店里充卡。虎皮紫米芋泥麻薯盒子,第一层虎皮蛋糕松软绵香,芋泥饱满细腻,紫米嚼起来喀滋滋的;虎皮纯芋泥,最外层的虎皮松软,和芋泥绵密的口感形成了鲜明的对比。整体甜度刚刚好,还能吃出蛋糕的香气,多吃几口也不会觉得腻。

清荣点坊手工烘焙(清真):郑州市农业路和嵩山路交叉口向南100米路西(点击导航)(2月10日营业)


06.

绿豆酥

最近被吃货安利了一家甜点店,虽说主营的是街头再寻常不过的绿豆酥,但有吃货说了,在这家档口不仅能吃出花样,还有无糖和木糖醇口味可以选择,对于断糖吃货来讲可是福音了。店内口味大概有十几种,光绿豆酥都分为原味绿豆酥、豆仁绿豆酥、椒盐绿豆酥三种。如果你有选择困难症也别担心,可以一种口味来一个搭配一盒。

隆锦记绿豆酥:郑州市陇海西路和秦岭路交叉口向西150米路南(点击导航)


怎么样,有了这一拨甜蜜美食的陪伴,幸福感是不是瞬间提升了?虽然假期说走就走,但是有美味相伴的日子,都是甜蜜的。现在咱们要做的,就是继续加油哦!