麦子杆还有用，喂牲口或者烧，麦糠也是好东西的。以前农村哪有那么多污染。你可以去垃圾桶看看，一般都是塑料袋多。要知道以前就是一坨屎都有人抢着捡！

小时候一直有个疑惑，到现在还困扰着我：为啥农忙收小麦时，不能先把麦穗割掉收回家？为啥非要连着麦秸一起割掉，又是打场，又是石磙碾压，又是扬场，费劲巴拉的最后才收下一口袋一口袋的小麦。先把麦穗收回家颗粒归仓，再从从容容收割余下的麦秸不行吗？ 对于小麦主产区农村长大的孩子，应该都了解小麦收获季节的那个痛苦，每天都像打仗似的，下至五六岁的幼童，上至步履蹒跚的老人，全部都要上阵下田，在骄阳似火里挥洒汗水。 最惨的是，如果赶上了天降暴雨，麦子全在雨地里打了水漂，全家老小抱头哭着一团，发愁要上交的公粮和自家的口粮怎么解决。 那时我常常疑惑，收麦不就是收麦穗吗？为啥不先把麦穗收回来，放到屋子里，等天好了再收麦秸不就行了吗？ 现在都是收割机收麦了，我的疑惑已经没有现实意义了，但是我一直困惑：在上世纪落后的农业生产里，为啥不先把麦穗收回家？ 有懂行的能告诉我为啥呢？ 图片来自网络，如有侵权请联系删除。