腌白菜炒肉。
说说腌白菜炒肉这道家乡美食！
1. 这个腌白菜炒肉是一道家乡的美食，其中的腌白菜是安徽的，和平时吃的白菜不一样，采用的是高杆白，切的时候就能听到很脆的声音。
2. 把腌白菜炒香，右手翻炒均匀出锅，特别开胃。