腌白菜烧肉。
你要是不知道吃什么下饭菜的时候，就来试试安徽的腌白菜烧肉，吃起来脆嫩鲜香，好吃又下饭。
·腌白菜是安徽泾县的特产，它是高杆白菜腌制而成，叶子少干的脆。想吃的时候给它简单清洗一下，改个刀做这道菜。
·搭配一点五花肉吃起来更香，煸炒出牛油，煸炒出香味。
·放入姜、蒜、干辣椒，来点料酒去腥，老抽翻炒至上色。
·放入腌白菜，炒出水分，炒出香味。
·调味放鸡精、白糖，最后放点青红椒，随便翻炒两下就可以出锅了。
吃起来咸增增辣嘘嘘的，就你望望可照可下饭。