黑苦荞茶有一个炒制的过程，其中的寒性基本上都没有了，适合一年四季饮用。不过也要看个人的体制，有的人在喝前几天的的时候会有口渴的现象，那是一过性的过几天就会好了。呵呵这个茶的确实好东西，要珍惜啊