主料：自发荞麦面 200克，水适量，白糖 40克，芝麻 少许，鸡蛋 2个，

蒸荞糕的做法步骤

1.买的荞面粉，是自发的，比较方便，倒入一半的量，加入两杯的水。我也是第一次做，不敢做太稀，怕会漏出来。

2.加入两个鸡蛋搅拌，如果不加水也可以加牛奶，随意。

3.准备一个饭帕铺上蒸馒头的布

4.把流质的荞面倒进饭帕里，撒点芝麻

5.盖盖子，蒸二十分钟左右就成型了

6.用刀划几口

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