喝苦荞小米汤是没有坏处的。

科学配比好的苦荞小米粥,营养价值高,清血养生。苦荞味苦,性平寒,小米味甘性平,二者用来熬粥后,很大一部分营养进入汤中,滋补力之强,丝毫不亚于人参、熟地等名贵的材料。

在日常生活中,我们用苦荞麦和小米一起熬粥喝,可以起到保健和养生的功效,尤其是夏天天气炎热,身体容易上火,喝点苦荞小米粥起到清热解毒,软化血管,强身健体的作用。

常喝苦荞小米汤有助于降三高(高血压,高血脂,高血糖),抗氧化增加人体免疫功能,还可改善心脑循环,清除体内垃圾,消除疲劳,恢复能量。粗粮膳食纤维能增加皮肤抗氧化功能,让皮肤健康光泽,美容养颜。

苦荞中所含的苦荞黄酮(芦丁),对糖尿病有预防和辅助治疗功效。苦荞中的不可多得的粗粮膳食纤维可以平衡肠胃营养分布,有效治疗便秘。

扩展资料:

苦荞功效:

据《本草纲目》记载,苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽;在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载,可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。

小米功效:

小米味甘、咸,性凉。能益脾胃,养肾气,除烦热,利小便。用于脾胃虚热,反胃呕吐或脾虚腹泻;烦热消渴,口干;热结膀胱,小便不利等。

小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者都有帮助。粟米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。

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