炎炎夏日，不少人出现了胃口下降、不思饮食，进食量减少，并伴有低热乏力、疲倦的“苦夏”症状。 “苦夏”并不是一种器质性病变，而是由于气温高、湿度大等气候因素，导致植物神经功能紊乱而引发。

“苦夏”之“苦”，始于胃肠。所以在生活中，可通过适量饮用一些调理脾胃的茶，如荞麦茶和大麦茶，缓解食欲不振。

《本草纲目》中记载，荞麦具有“实肠胃，益气力，续精神”的作用。荞麦不仅适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等，还可防治肥胖，消化脂肪并保持心血管正常。荞麦对促进脾胃运作、增加食欲很有效，所以特别适合“苦夏”者。需要提醒的是，荞麦虽佳，但性凉，一次不宜多食，脾胃虚寒、消化功能不佳、体质敏感之人不宜食用。