从小到大，最爱的就是这一碗冷面。 酸酸甜甜，冰冰凉凉。

By 劉青山

用料

• 鲜冷面 250g
• 黄瓜丝 适量
• 番茄片 适量
• 辣白菜 适量
• 雪碧 100ml
• 浓缩汁 一包
• 浓缩干料 一包
• 冰水 适量
• 配菜 随意

做法步骤

1、鲜冷面用水浸泡。搓开。

2、水开后下面。按照你买的冷面说明煮。千万不要煮的太软烂。我的大约煮一两分钟。

3、冷面煮熟后过两遍冰水。

4、黄瓜切丝。番茄切片。

5、冷面浓缩汁加浓缩干料加冰水和冰镇雪碧。

6、放上你喜欢的配菜。 冰霜的夏天。

小贴士

面千万不要煮的太久。就烂掉了。

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