做法步骤

1、准备食材。

2、取100克荞麦面条。

3、烧一锅水，沸腾后下面条。

4、煮软后，捞起过冷河。

5、再煮一锅清水，清水量大概2碗半，然后放入一块家乐浓汤宝，适量的盐和油。

6、水再次沸腾时加入刚才煮好的面条。

7、重新沸腾后即可熄火，将面条盛到碗里。

8、摆入自己喜欢的配菜即可

小贴士

面条过冷河后，口感会比不过冷河来得清爽。

心情故事

这道菜背后的故事～(选填)买好配菜，做一碗丰盛又好吃的面条，零难度！ 非常感谢优妈咪微博活动送出的荞麦面条，口感好，不糊口，好吃！ 终于等到了周末，买了配菜，做一碗丰盛的面条了，家人大赞呢~