这几年白酒市场一直表现活跃，知名品牌继续发挥传统优势令消费者“用酒杯投票”， 并带动白酒产业整体向上发展。而在不断细分的市场需求之下，不少品牌显然都更关心消费者的身体。不断减轻饮酒者身体负担的白酒品类日趋多元化，不但深刻改变了人们的饮用习惯，也带动市场对各大白酒品牌持续看好。

白酒产业发展强劲，毫无疑问，人们是将白酒作为对未来美好生活愿望的寄托。而中国白酒采用纯天然粮食酿造，崇尚自然简单的传统酿制工艺，也就使中国白酒的品质始终卓越高超，传统品牌和经典味道更是历久弥新。

当然对于目前颇受市场青睐的白酒品牌而言，仅是守住传统显然并不足够。当下社会人们都在追求更高品质的生活，更是希望能通过选择更适口顺心的白酒来彰显出不凡的品位和更高层级的追求。因此，酒企也在原料、口味、酿造方面上进行全面升级，并加大先进科技手段的研发力度，采用传统古法酿造与科技手段相结合的制造工艺，在传统白酒的基酒中加入更多珍贵的纯天然活性物质，因此实现了酒精度、酿造原料及酿造工艺方面的新升级，更拓宽了酒体内涵与饮酒体验，满足了消费者日益迫切的品质诉求。

正是因为白酒企业的锐意进取，所以现在喝白酒时人们也不会只想到“酒精伤肝”，而是在充分品味杯中酒的妙不可言的同时，感受到身体负担也随之越来越小。而这样的全新体验，在于原酒的精妙配比，以及珍贵草本植物所带来的种种活性成分通过高科技萃取手段溶入酒中，使得白酒在维系原有经典味道的同时，展现出新一派的余韵悠长。

而从另一个角度来看，新型白酒不断问世，也代表了白酒市场的消费升级空间有持续扩大之势。白酒品牌不断拿出新的热点与概念，在升级原料与酿造工艺的同时，也是在升级消费者的饮用习惯，令消费者不再是为“一醉方休”买单，而是愿意付出更多的价值为美好生活买单，从这一点也不难看出市场对白酒消费更趋理性与冷静。

在这样的市场环境下，不少酒企自然也愿意为消费者带来品质更好的白酒产品。比如劲酒旗下的毛铺年份匠荞。 它精选红缨子糯高粱、两糯一号、珍珠圆糯三种优质糯性粮食，同时汲取深山溶洞泉水酿造，并提取苦荞麦、葛根、枸杞子等五味食材中的活性成分，有效减轻饮酒给身体带来的负担。而苦荞本身便有“五谷之王”的美誉，再加上天生的清香味道，入酒后更带来别具一格的口感体验。这款酒的原酒则是毛铺跨越2600公里，最终以黄金比例融合了浓、清、酱三香地标原酒而成。因此毛铺年份匠荞一滴入口不但柔和顺心，还有层次丰满的“三香”缭绕，也尝得出满口荞香丰盈。如此匠心酿制，毛铺年份匠荞再一次显出自己“和而不同”的优秀品质。

中秋国庆双节即将联袂而至，在理性饮酒的风潮引领下，毛铺年份匠荞的上市可以说是正逢其时。在不断突破创新的风潮引领下，中国白酒企业正全力出击，不断提升市场多样化发展。毫无疑问，中国白酒新的黄金时代已经到来。 #和而不同的君子法则#