自本报11月13日推出深度调查《毛铺苦荞酒畅销的背后》报道后，不少读者表示，目前仙桃白酒市场鱼龙混杂，酒企或代理商要么打着“健康”的幌子忽悠消费者，要么跟风模仿让人难辨真假，要么搞假冒伪劣，坑害消费者。

以毛铺苦荞酒为例，明明大家都知道它“辅助降三高，减少肝损伤”的功效宣传涉嫌欺诈，却又不自觉地“宁可信其有”，自欺欺人地人云亦云。记者在调查中发现，很多人已知晓“毛铺苦荞酒能降三高”系谣言，却都说不清这谣言究竟从何而起。

那么，这谣言究竟从何而起呢？谣言之所以能“三人成虎”，是否折射出酒企绝地自救的无奈？是否寄托着人们对“健康”画饼充饥式的热望呢？

“保健只是想象”

“喝苦荞酒现在是一阵风。”11月27日，我市某酒店老板冯先生告诉记者，他从业20多年，目前手下有3家中档规模酒店，因此对餐饮行业的起起落落看得较透，“当初我们进这个酒时，也是听营销员宣传这是健康酒，是劲牌公司推出的最新战略品牌。”冯先生说，作为酒店代销点，他们并不在意营销员怎么说，而在意的是顾客怎么说，“卖得动才是硬道理。”经过试销，他们发现毛铺苦荞酒确实很受人欢迎，所以其它酒也就逐渐下柜。

冯先生分析，毛铺苦荞酒之所以能将“保健功效”渲染得人尽皆知，追根溯源还在于那句广告语：“劲酒好喝可不要贪杯哦！”由于劲牌公司已将“保健”二字根植在老百姓心中，所以当其在白酒市场低迷之际推出另一款主打产品时，人们便自然而然地想到，“哦，它又有新的保健酒了！”然而，劲酒的保健功能属实，毛铺苦荞酒的保健功能就属“借题发挥”了。“截止目前，我只听他们营销员口头宣传保健功能，没看到权威的文字宣传资料。”冯先生据此认为，谣言的源头肯定还在于劲牌公司，“只是他们做得很巧妙——只说不写。等传得人尽皆知时，你反过来追问他，他就说‘我从没这么宣传过呀’。这是一种借尸还魂打擦边球的搞法。”明明是虚晃一枪，为什么老百姓还当了真呢？冯先生分析，目前白酒市场鱼龙混杂，只要哪个酒走俏，假冒伪劣立马大行其道。老百姓对白酒的感情，是又爱又怕。“每个喝酒的人，都知道酒伤身。所以喝酒时总会下意识地暗暗祈祷，但愿这个酒是真酒，对身体能少些伤害。”“听大伙盛传毛铺苦荞酒能减少肝损伤、降三高，立马就有一种阿Q式的安慰感。于是也就人云亦云地跟着渲染了。这种微妙情感，寄托着百姓对‘健康’画饼充饥式的热望。而对于酒企来说，其实是一种绝地自救不得已而为之的‘弄巧’行为。当然这招对于劲牌公司来说，还真有弄假成真的大收获！”

“我只喝朋友的作坊酒”

“喝毛铺也属无奈。”11月30日，我市一位“资深饮者”凡先生告诉记者，他喝了20多年的白酒，虽然明知道多饮伤身，但一时又戒不掉。最近几年假酒泛滥，让他深恶痛绝。“以前很多牌子都不错，我们都爱喝。可后来全搞假了，就再也不敢喝了。”凡先生说，最近几个月毛铺苦荞酒走俏，有其成功原因：一是价位适中，一般人都喝得起；二是口感相对清纯，较甜软，稍多喝点也不会太难受；三属后起之秀，目前仿冒品还不多。不过他也担忧，照毛铺苦荞酒这种发展态势，过不了多久假酒肯定会大行其道。“估计劲牌公司目前还在忙于铺市，接下来就要打假了。”他苦笑着说，“现在想喝到真正的健康酒几乎不可能。我们只期望不喝到假酒就是万幸了。但总是防不胜防。”

跟凡先生持类似观点的还有一位许先生，“相对来说，毛铺苦荞酒的口感、纯度等，确实不错。喝多点也不上头，睡一觉就好了。所以它卖得好，跟它的品质还是有一定关系。”不过，许先生同时认为，随时市场规模的不断扩大，毛铺苦荞酒肯定难逃“由精到粗、由优到劣”的宿命。“打个比方来说，它以前只生产50箱酒，粮食肯定用得真，工艺肯定很过细。现在市场需求数倍数十倍甚至数百倍地增长，供不应求时，难免会粗制滥造地搞勾兑酒。如何再去保证‘真’与‘精’？”许先生说，他最初喝毛铺苦荞酒时感觉耳目一新，但现在口感已明显不如从前，尤其是喝了朋友家酿的苦荞酒后，对比越发鲜明。

他解释，他的一个办企业的朋友，今年干脆建了一个酿酒厂，只请了两三个亲友做酿酒师傅。“苦荞麦、酒曲等，都是自己亲自去买，还随时到酒坊里查看工艺。产出来的酒只供自己喝，一滴都不卖。”“将目前流行的毛铺苦荞酒，跟朋友小作坊酿造的苦荞酒一对比才知道，想喝到纯粹的粮食酒，只能自己酿。”

工商部门：

虚假宣传要追责

11月23日，记者就“毛铺苦荞酒降三高”等功效宣传，电话采访了毛铺苦荞酒的仙桃代理商李先生。对方表示，自己及手下营销员从未在网站上这样宣传过，“至于外面盛传的谣言，真的不是我们有意而为。”“也许有极个别的营销员，口头上是这么宣传的。但无从查起。”他说，作为代理商，他们只负责将毛铺苦荞酒的最大的亮点推广出去，尽可能多抢占市场，至于其它工艺、宣传什么的，都是酒企劲牌公司的事。“你要不直接问公司吧。我们不负责生产，只负责卖酒。”

而记者上网略作浏览，便能搜到“中国健康白酒标杆产品和开创品牌”“具有降血脂、降血糖、降血压的健康内涵”“开创了中国健康白酒新时代”等十数条毛铺苦荞酒的类似宣传。

如此大张旗鼓地推广尚无权威证明的产品，是否涉嫌欺诈？记者12月2日采访了市工商局12315消保分局相关负责人，对方告知，如果有确凿证据证明网上这类宣传确系劲牌公司或代理商所为，他们将负法律责任，“这是违反广告法的做法。有证据就可立即查处。”不过目前就市工商局掌握的线索来看，我市现在还没有查到确切的文字宣传或网站IP依据，所以目前只能关注。他同时表示，我们由衷祝愿毛铺苦荞酒能一如既往保住品质，否则不仅让竞争对手捏住把柄，各监管机构也会密切关注、严查到底。（记者：** 来源：红辣椒网 红辣椒传媒公众微信）