仔细阅读护肤品的成分表，你会发现海藻糖这一物质的广泛存在。它是威格斯于1832年首次从黑麦麦角中提取出来的。研究表明，海藻糖对生物体具有明显的保护作用，在高温、高寒、高渗透压及干燥失水等恶劣环境条件下，海藻糖可以在细胞表面形成独特的保护膜，有效保护蛋白质分子不失性变活，从而维持生命体的生命过程和生物特征。

图注：许多植物里都含有海藻糖

由于细胞表面的保护作用，海藻糖被广泛添加到护肤品里，其实它除了作用于皮肤表面，还能作用于人体内部系统。近年来，有研究发现海藻糖是一种自噬激活剂，有治疗阿尔兹海默症等神经退行性疾病的潜力。

那么什么是细胞自噬？和神经退行性疾病有什么关系？

“细胞自噬”一词来源于希腊语，即吃掉自己，它在细胞中有清理“垃圾”的作用，分解无用或废旧的细胞器，分解的物质在饥饿等应激状态下还可以再回收利用，从而为细胞提供营养，维持细胞存活。

细胞自噬和神经退行性疾病有着密切的联系，以阿尔兹海默症为例，病理特征是大脑中β淀粉蛋白沉积，特别是Aβ-42沉积。随着年龄的增长，人体的细胞自噬能力减退，导致Aβ-42沉积增加，如果提高机体自噬水平便可以有效减少Aβ-42的沉积，延缓认知功能障碍。

也就是说海藻糖作为自噬激活剂，可以提高老年人体内的自噬水平，从而有效改善神经退行性疾病。

由于细胞自噬机制在体内广泛存在，因此海藻糖不仅仅是针对以上疾病有作用，而是从整体上有效延缓衰老，预防或改善心血管疾病、癌症等年龄相关疾病。

值得注意的是，海藻糖除了可以诱导自噬外，还可以通过降低线粒体负荷来保护细胞免受促凋亡损伤，而它的这一保护机制对上述疾病也有预防或改善作用。

除了海藻糖，白藜芦醇、多酚、青蒿素、精胺类物质等在内的多种天然化合物也有激活自噬的作用，并且已经成为药理学家关注的焦点，但目前的局限是这些物质的作用机制和潜在副作用尚不明确。

其实，雷帕霉素也是自噬激活剂，在癌症、神经退行性疾病、心血管疾病等方面具有治疗作用，详细内容留到以后讲解，如果想提前知晓的话可以问我要资料哦~返回搜狐，查看更多

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