莜面。

·莜面加入热水搅拌，和好面，擀开。

·放入土豆丝、胡萝卜、少许青椒丝，切成五厘米左右卷。

·莜面、山药、莜面窝窝，切配菜。

·羊肉、葱、蒜，切黄瓜丝、胡萝卜丝、尖椒丝。

·倒入羊肉，倒入蘑菇、姜片、西红柿、干姜、盐、胡麻油，搅拌煮。

·做凉菜汤，加入鸡精、辣椒油、东古酱油、麻油、醋、蚝油，搅拌，凉汤。