何为“一口喝三香，更有草本浆”？何为“和而不同，匠心毛铺”？带着这些疑问，6月24日至29日，劲牌毛铺武汉总代理、武汉启光商贸公司董事长杨仕祥率领李辉、张欧亚、张金山、游峰等13位毛铺君和大使、意见领袖和嘉宾，赴中国浓香型白酒生产基地一一四川宜宾和中国酱香型白酒生产基地一一贵州仁怀，开启了为期一周的中国名酒地标探秘之旅。

期间，参观了劲牌六尺巷酒厂，五粮液酒厂，贵州茅台酒厂，贵州茅台酒厂，贵州劲酒茅台镇酒厂和贵州国宝酒厂。当然，到了贵州少不了去参观革命圣地一一遵义会议纪念馆和闻名中外的安顺黄果树风景区（本文恕不详叙）。

探秘首站，大使们驱车直奔座落在三江汇流处、茶马古道旁的四川宜宾南溪区九龙食品工业园区，兴致勃勃参观了劲牌六尺巷酒业公司酿酒基地。

在基地，总负责人沈永祥及其管理团队热情接待了来自湖北老家的访客，并介绍了基地的相关信息：该项目总规划占地约1148亩，建设总投资19.8亿元，可实现年产浓香型原酒2.5万吨及瓶装酒3万吨。

在酿酒车间，大家看到了机械化、自动化、信息化、智能化的技术优势，看到了大规模采用自动化生产设备，大大减轻了劳动强度，节约40%以上的劳动力，生产效率大幅度提高的场景。特别是依托劲牌总公司强大的中医药数字提取技术的能力，开发定位中高端的健康白酒品牌，走差异化的发展之路成为大使们探秘的兴趣和亮点。

探秘地标原酒基地的第二站，大使们走进五粮液厂区，方圆12平方公里，十里酒城，拥有世界上最大的原酒生产车间523车间，3000多工人，年产2万吨原酒，纯人工五粮古法酿造，劳动强度很大⋯⋯，大使们在厂方负责人引领下，参观了瓶楼、酒圣山，品鉴70度原浆酒、72度年份酒，深深感受到了名酒强大和神秘。

探秘之旅第三站，大使们走进茅台酒厂包装车间，虽然酿造车间不能参观，但大家观看展览了解“12987”古法酿造酱香型白酒的传统工艺。大家看到茅台酒工厂干净整洁，爱国教育氛围浓郁，每一滴茅台酒都是琼浆玉液，每一瓶茅台酒都是精益求精之佳品，从中受益匪浅。

一路上，活动总领队杨仕祥说，虚心用心学习好茅台和五粮液，尽心匠心打造好毛铺酒，认真履行企业社会责任，全心全意为人民服务，提供优质健康毛铺产品的理念，应该成为我们所有毛铺君和大使的共识。

探秘之旅第四站，大使们走进劲牌茅台镇酒业生产基地，在这里同样受到荆楚楷模沈永祥总经理的热情接待和介绍：2016年起，劲牌公司分期投资200亿，开始在茅台镇茅台酒厂赤水河对岸开山建厂，就是利用仁怀茅台独有的水质、空气和原料。据了解，该项目现已完成一、二、三期800多亩工程，达到年产2万多吨原酒的生产能力，已储存近10万吨原酒。

随后，大家参观了第三期新建的现代化车间，干净整洁，设备林立，机械化、自动化、信息化程度很高，粮食不落地，人粮分开走，卫生健康。

探秘中大使们了解到，公司在传承酱酒传统工艺的基础上，正为实现酱酒酿造的“机械化、自动化、信息化、智能化”而努力，未来的发展目标是打造“智慧工厂”和“最美工厂”。

大家一致认为，劲牌茅台酒业公司坚持采用传统的“12987”酱酒生产工艺，确保酒体品质，保持酱酒风格，不愧是国际酱酒品质标准化生产的创造者。

探秘之旅第五站是贵州仁怀国宝酒厂。据悉，这是2012年劲牌公司在仁怀控股的一家老酒厂。在该厂，大使们参观了改造升级后的厂容厂貌、生厂车间及万吨封坛仓库。

君和大使通过劲牌原酒基地实地探秘加深了对推介劲牌品牌的信心。劲牌的品质实力，劲牌的渠道实力，都将为毛铺年份匠荞的发展提供助益，在聚焦次高端价格带的基础上，毛铺玉荞和毛铺荞酒能否成为劲牌的又一款现象级产品，值得期待。

据探秘之旅领队杨仕祥老总透露，毛铺酒精选了幕阜山脉浴洞泉水和糯高粱、苦荞麦、葛根等原材料，运用现代化酿造工艺，酿制出了层次丰富、口感醇和的健康白酒。毛铺酒不仅在口感上集结了贵州茅台镇的酱香、四川宜宾的浓香、湖北黄石的清香；同时运用数字化提取技术，对每一味原料的功能成分进行量化提取，并将苦荞、葛根等多味草本活性成分融入其中。

杨仕祥总经理在探秘活动小结中这样说，各位毛铺君和大使在过去的一年多来对劲牌的关心和付出，特别在为劲牌毛铺酒市场占有高度、品牌知晓度和美誉度的宣传等方面作出了奉献。

杨仕祥说，作为30多年如一日经营劲酒毛铺的启光公司，将来会定期或不定期组织君和大使见面，研究如何进一步整合各方资源，把劲牌中高端产品迅速推向市场并占稳市场。他还告诫大家要善于思考，积极开拓创新，不能沿用老的套路，不能复制老的营销模式，在新的市场环境中不断加强自身的修养学习，从道德品质、工作技能等方面提升自己的综合能力。

一周的探秘之旅，不仅让大家看到毛铺“和而不同”的品牌理念，更加深了对“一口喝三香，更有草本浆”函意的理解。

大使们认为，毛铺长期坚守的“和而不同”理念也正是我们与人和睦相处，但不随便附和的为人处世之道；毛铺长期坚守道地品质,创新科技研发,劲牌公司对品质的孜孜以求,对质量的严苛追求,不仅奠定了劲牌公司稳步发展的基石,也实际行动向外界展现了酒业高品质建设、高质量发展的生动形象。

大使们相信，这一次中国名酒地标探秘不是第一次，也不是最后一次，如果看官也热衷于健康酒文化的创新与发展，想要共同在酒行业中探寻白酒文化的奥秘， 欢迎走进中国名酒地标探秘，相信下一期，我们会给您带来更多不一样的惊喜。（文／游峰，系毛铺君和大使、民建湖北省委企业委员会常务副主任、湖北省民营企业发展协会常务副会长、华社联盟创始人、华社企业管理集团董事长）