今天突然想换另一种配方做馒头先用热水溶化一片红糖,再加入酵母粉发酵,然后放三个鸡蛋和一斤低筋面粉,再加入炒好后打成粉的燕麦,一起和面。蒸好后的馒头,特别筋道有嚼劲,有种烤包的味道,连从不吃面包和馒头的女儿都赞好吃。