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很多中老年朋友喜欢两餐间吃点零食

养生厨房今天就推荐一款健康小零食

不仅香气四溢还有助于养护血管

用到的原料除了健康的牛奶、燕麦

还有富含不饱和脂肪酸和维生素E的干果仁

这些食材能制作出什么样的健康美味？

哪种果仁中的维生素E最丰富？

一起来了解一下吧

厨具

炒锅、方形碗

主要食材

燕麦、牛奶、白芝麻

花生、巴旦木、蜂蜜、红糖

烹饪步骤

1、打碎坚果

将白芝麻、巴旦木、花生，三种干果打碎备用。

2、炒燕麦

燕麦下锅小火炒5分钟左右，炒至微微发黄，出香气即可盛出备用。

3、调燕麦糊

牛奶下锅煮制，倒入干果碎搅匀，再依据个人口味调入蜂蜜、红糖，加入炒好的燕麦搅拌均匀。

4、冷藏

在饭盒中铺好油纸，将和好的燕麦糊压入饭盒中压平，再铺一层油纸，放入冰箱冷藏2小时。

5、切条

待2小时后，燕麦棒凝结，即可取出切开，静置至常温后食用。

知识点

1、这三种坚果都有养血、润燥、补气功效

而且富含维生素E，能抗氧化、保护血管

其中芝麻的维生素E含量最高

2、燕麦有充饥作用，有助于控糖降脂

3、燕麦是甘温之品，牛奶甘凉

两个食材搭配食用寒温平和

而且燕麦是粗粮，吃多了容易便秘

搭配干果和牛奶后可以缓解

4、蜂蜜润燥养血、通便止咳

红糖是温性食物，也可以养血

血糖高的患者食用要少放红糖和蜂蜜

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今天分享的养生菜谱【燕麦能量棒】大家有学会么？

还有其他关于食疗的零食做法，

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