天天美食,教你学会自制麦片,秒杀日本卡比乐的做法

低筋面粉可以混合后粘粘住麦片,烤出来更加催。

天天美食,教你学会自制麦片,秒杀日本卡比乐的做法

蜂蜜除了能增加麦片的甜度,让麦片有天然的甜味外,也能起到粘粘的作用。

天天美食,教你学会自制麦片,秒杀日本卡比乐的做法

加入蜂蜜以后搅拌均匀,如果觉得不易搅拌,带上手套轻轻的揉均匀。

天天美食,教你学会自制麦片,秒杀日本卡比乐的做法

将烤箱预热,然后平铺在烤盘上(最好放在硅油纸上面,不然会粘在烤盘上面),烤十分钟出锅,用手掰开成小颗粒,此时的麦片还有点松软; 继续放入烤盘中,烤10分钟出锅。

天天美食,教你学会自制麦片,秒杀日本卡比乐的做法

将坚果跟麦片混合起来,冷却后用密封罐装起来就可以啦。

天天美食,教你学会自制麦片,秒杀日本卡比乐的做法

麦片中放入低筋面粉的分量可以按照自己喜欢的口感来调整,如果完全是麦片不用低筋面粉,脆的程度会减弱一些; 坚果我使用的是每日坚果,如果坚果不够脆,需要在烤箱里烤脆了再一起混入哦; 做好晾凉的麦片记得放入真空包装盒里面;

天天美食,教你学会自制麦片,秒杀日本卡比乐的做法