前些天的李佳琦直播事件,引起了人们对国货的更多关注。蜂花“躺赢”,洽洽坚果官方微博下也有粉丝调侃“快出79元套装”。说起洽洽坚果,那真是坚果领域的国货之光。成立二十多年来,洽洽稳居市场首位,而且成为首家入选新华社民族品牌工程的坚果企业。

变炒为煮,晋升“瓜子大王”

洽洽食品于2001年成立,成立之初以瓜子为主营产品。那时,市场上常见的瓜子产品都是炒制的,瓜子壳上通常沾着一层锅灰,会把手指也染得黑黑的,很不卫生;另外,炒制会使瓜子壳变硬、瓜子仁变干,嗑起来很费劲,吃多了还会上火。洽洽发现这个痛点后,开创性地将瓜子工艺变炒为煮,将很多中草药和瓜子一起煮制,让草本清香渗入瓜子,使得瓜子口感更好,并且同时解决了瓜子脏手和上火的问题。这样用新工艺制作出的瓜子,配上洽洽经典的红袋包装,既赏心悦目又健康美味,迅速赢得了市场。从此,洽洽逐渐占据瓜子市场的绝对优势。此后,洽洽又陆续推出多种口味的瓜子产品,成为国人心目中的“瓜子大王”。

成功出圈,变身“坚果专家”

2017年,洽洽食品在瓜子业务之外,又开辟了每日坚果业务。洽洽坚果推出的首款每日坚果产品——小黄袋,凭借全产业链的关键保鲜技术,兼具好口感和高营养,一上市便万众瞩目,成功出圈,顺利地为洽洽打开了每日坚果市场。此后洽洽坚果又先后推出了有利于肠道健康的洽洽小蓝袋益生菌每日坚果、可以轻松打造快手早餐的洽洽早餐每日坚果燕麦片、口感层次丰富的洽洽海盐奶盖每日坚果等多款产品,以差异化特点赢得了不同消费者的青睐,在竞争中保持了优势,在消费者心目中升级为名副其实的“坚果专家”。

从瓜子大王到坚果专家,二十多年来,洽洽始终是人们心目中的国货之光。如今,洽洽坚果已经作为中国坚果行业的代表从中国走向世界,誉满全球五十余个国家和地区。今后洽洽坚果还会有哪些新动向,给消费者带来哪些新惊喜?让我们拭目以待。