现代人讲究饮食健康，喜欢吃低脂、低糖、高纤维的食物，燕麦不失为一个很好的选择，但在超市中，我们往往发现货架上摆放的，却有两种不同的，一种是速溶麦片，一种是纯燕麦片

纯燕麦片

速溶燕麦片

大部分人喜欢喝速溶麦片，尤其是小孩子，只需要简简单单地用开水一冲，奶味十足，又香又甜。但是仔细一看包装上的配料表就会发现，很多品牌的速溶麦片里根本就不含燕麦的，其常见配方有小麦粉、玉米粉、大豆粉、米粉、白砂糖、麦芽糊精、植脂末等，少部分品牌会有燕麦成分，但是再看一下含量百分比，就会发现燕麦的含量也是非常地低的。

速溶麦片往往还有浓浓的奶香味，但其实这个奶香味，并非真正的牛奶营造出来的，而是植脂末，说植脂末可能大家不知道是什么，它有一个很贴切的名字，叫奶精，这下大家都懂了吧。植脂末通常也会被用来做咖啡伴侣，味道跟牛奶很像，其成分包含氢化植物油，还很有对人体非常不友好的反式脂肪酸，经常食用会导致发胖，并引发心脑血管类疾病。

纯燕麦片就是用燕麦粒碾压而成，是天然有益的谷物。对清肠降血脂血糖的功能。如果闲麻烦的话，也可选择已经熟化过的即食纯燕麦片，熟化过的纯燕麦片比普通的燕麦片会小一点，只需要开水一冲泡就可以食用，还可根据个人的口味，加入牛奶、坚果、五谷杂粮粉等。好吃又有营养

--------End---------

正宗的山货、土货怎么找？搜索关注微信公众号：，我们来告诉你

微信号：shan-mo-mo返回搜狐，查看更多

责任编辑：