燕麦红糖酥的做法

超有饱腹感的代餐小零食,你确定不要来一块吗?这款小酥饼,可大可小,可圆可扁,百变又美味。加了燕麦更加健康,而且我用的是阿胶红糖,更适合女生吃哦~燕麦和红糖的搭配,就是这么美妙,简单又快手的做法,零失败~还在等什么,快点行动起来吧~
By 米汀Waiting 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 即食燕麦 50g
- 低筋面粉 150g
- 色拉油 70g
- 阿胶红糖 70g
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 1g
- 小苏打 1g
做法步骤

1、红糖称量好,放入容器中

2、加入色拉油,充分搅拌均匀

3、磕入一个鸡蛋,充分搅拌均匀

4、加入50g即食燕麦,搅拌均匀

5、筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打,切拌均匀

6、将面团分成12等份放入乌比派烤盘中

7、在面糊表面撒上一层燕麦作为装饰,也可以直接刷一层蛋液

8、烤箱温度为160度,中层上下火,25分钟左右即可
小贴士
1.烤箱的烘焙温度和时间不要一成不变,要根据自己的烤箱脾气进行调整。 2.这款饼干颜色比较深,不容易观察上色情况,所以一定不要烤太久,以免烤过了。
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