测评丨5款网红麦片测评,告诉你为啥越吃越胖


代餐减肥,尤其是麦片代餐一直是受到推崇的减肥瘦身方法

刘雯、大S、欧阳娜娜、关晓彤等众多女明星都推荐过麦片减肥法

最让千千佩服的还是刘德华,据说他吃了三十年的麦片当早餐!就算是为了保持身材也不是谁都能坚持得住

这不,千千身边不少嘴馋的小仙女都纷纷选择了水果麦片,并且非常相信商家在宣传中所说的“0卡糖”、“甜蜜无腹担”、“吃了不长肉”,美味饱腹还低热量

真的有这种好事儿?


今天珍珍挑了五款网红水果麦片,带大家康康怎么选不入坑

从麦片成色、果干占比,到麦片的各项营养成分,再到干吃、泡牛奶、混合酸奶三种吃法的口感

您想了解的,我们都对比过了,一起来看看吧~


/// 麦片成色 ///

分别将麦片倒出,观察它们的麦片成色。可以看出其中四款麦片,经过了不同程度的的膨化

像极了膨化零食。相比较而言,王饱饱的成色最好,只有它是麦片本来的样子,未经膨化。


欧扎克的麦片成色,位居第二,颗粒饱满、分明。

好麦多的颜色相对于其他几款,颜色偏淡,不像其他几款颜色偏黄。

桂格和卡乐比的成色差不多,且都比较硬,部分会结成团状,有点儿影响感官。

为了更好的观察麦片和果干的成色,这次几乎是拿着放大镜,将每款的果干与麦片分离!

格外丧(累)心(死)病(我)狂(了)

我们也得到了非常详细的果干占比数据

一顿猛如虎的操作后,得到如下结果:

几款水果麦片中,欧扎克的果干占比最多,果干占比高达45.7%,怪不得有底气宣称:一半麦片一半水果坚果。

相比之下桂格显得有点儿“小气”,果干占比最少,只有10.9%。

我们不仅要看重量,也要看果干的质量。从果干的成色上看,王饱饱的果干更好看些:个头大、质感也很棒,甭管好不好吃,绝对好看。

欧扎克的果干同样非常饱满,而且品种繁多,有8种水果和坚果:草莓丁、香蕉片、提子干、椰子片、腰果仁、扁桃仁、南瓜子和蔓越莓干。腰果的品质也是几款产品中最丰富、饱满的。

珍珍已经可以想象它们吃起来的口感了

/// 营养成分 ///

大部分朋友买水果麦片是为了减肥的,太胡里花哨也没用,还是得看热量。


仔细看过各项热量对比之后,最令人担心的事儿发生了。

从表格上可以看出,每款的热量都不低啊!其中好麦多的热量最高,是1983千焦/100克,热量最低的是王饱饱,也达到了1704千焦。

这是什么概念呢?这么说吧,米饭的热量大约是481千焦/100克;一杯不到500毫升的奶茶热量一共是1209千焦。

大伙儿自己品品!

至于蛋白质含量,好麦多是11克/100克,属于最高;桂格最低,只有6克。

再看脂肪含量,好麦多又是最高:18.3克/100克,真是永争第一

桂格脂肪含最低:是12.8克,

都远远超出正常燕麦6.7克/100克的标准。


可以看出,低热量、高蛋白、低脂肪这三个方面,这些麦片都够不上标准。所以,真心想要靠代餐减肥的朋友,千万别把水果麦片当做减脂餐来吃。

/// 试吃环节 ///


买都买了,就算水果麦片不能减脂,那也不能浪费,我们这就来尝尝味道。

我们请了5名试吃员,分别尝试了:干吃、泡牛奶、混合酸奶。

这是最常见也最方便的3种吃法。

卡乐比果干占比率一般,但吃起来挺出乎意料,干吃、泡牛奶吃的口感,都很不错!软硬正好,味道较甜,作为早餐麦片正合适,最受试吃员们的喜欢。

王饱饱的表现比较一般,未经过膨化加工的麦片,口感干硬不说,还带着淡淡的苦味;果干配料看起来挺丰富,水果干颗粒饱满,但是整体甜度高,而且葡萄干有些粘牙,不论干吃还是泡牛奶,都不太受欢迎。

欧扎克和好麦多的果干品质都还不错,含量较多,配料丰富。这是它们的优点,也是缺点。

我们一致认为,这样的水果麦片更适合当零食吃,不适合当早餐麦片。欧扎克的麦片占比尤其偏少

好在软硬适中,比较香甜。


而好麦多配料较细,里面的奇亚籽味道有点像黑芝麻,大家可以根据自己的喜好进行选择。

麦片口感偏硬,果干较少,不够丰富,卡路里也不低,在跑偏的路上越走越远。

在测试的过程中,有位同事翻出了,多年以前不知道在哪儿买的中粮水果麦片,我们也就顺便尝了尝味道,评价意外的不错。吃起来香甜,配料也还算丰富,麦片软硬适中,在这儿就不计入成绩。

今天的水果麦片测评结束,综合各款水果麦片的表现,我们做出了最终的评价结果,一起来看看吧。



/// 有鱼小知识 ///

1、一般来说,某种食物有益于减肥,主要看两方面:

①本身热量低

②吃了有饱腹感(也就是扛饿)


2、燕麦片本身不算低热量食物,正常热量值约在1410千焦/100克(377千卡/100克)。它的作用是吃了有饱腹感,这得益于它的可溶性膳食纤维含量高,饱腹感强,在体内消化较慢,早餐吃几十克燕麦片就能饱到中午。


3、合格的燕麦还需要有高蛋白和不饱和脂肪酸。每100克燕麦含有约15克蛋白质,位居谷类食物蛋白质含量之首,既能补充身体需要,还能扛饿。同时燕麦中含有少量脂肪,大多是不饱和脂肪酸和亚油酸,对身体有好处。但必须是未经过膨化的燕麦。


4、真正想靠燕麦减肥,选购麦片时,可以看原料表。原料表的信息越简单越好,配料越少越好,最好只有燕麦。


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